 |
| malzemeler 1 yumurta 1 bardak sıvıyağ 1 bardak su veya süt 1 tane soda (soda olmasada olur) malzemelerin hepsini iyce çırpıyoruz.sonra teflon tencereyi sıvıyağla yağlıyoruz.yufkanın birini tencereye seriyoruz.kalan yufkaları da yırtıp,çırptığımız sosa iyce batırıp tencereye yayıyoruz.yufkalar bitince de sostan kalırsa yufkaların üzerine bolca sürüyoruz.kısık ateşte alt üst iyce kızarana kadar pişiriyoruz. |
